Saturday, September 29, 2007

[德瑞奧] 中歐精華10天之旅 <3> 蒂蒂湖/萊茵瀑布



我們在歐洲享用的第一份早餐,相當具有代表性。之後每一天的早餐也都是如此:飯店提供的自助Buffet,餐點包括歐式的麵包、起司、咖啡、牛奶、果汁,以及美式的蛋、培根、火腿、香腸、麥片等,其中多樣化的麵包總類(雜糧、牛角等)以及各式果醬是我最印象深刻的。配上無論是很夠味的培根、德國小香腸、煎蛋、水煮蛋、多種火腿,豐盛程度絕對不輸午晚餐。再加上每天必定會有的新鮮蘋果汁無限暢飲,真是一種既健康又奢侈的享受。不同飯店提供的餐點有時也會有不同的驚喜,如燻鮭魚、炸雞塊、炸雞翅、薯餅薯球、水果優格等,總之,美好的一天就從早餐開始了。



沿著德國著名的黑森林(Schwarzwald),今天的的第一個目的地是:蒂蒂湖(Titisee)。在德國,加油站就是便利超商兼廁所,乾淨且高級的廁所每次使用需收費€0.5,但是此消費額可用來折抵商店的消費。這個聰明的概念成功地誘使消費者購物,於是我跟vivi也買了一個當地特產德國結麵包,還有一瓶立頓蘋果茶。第一次吃到德國結的我,覺得它的口感十分紮實,很像貝果(Bagel),在嘴裡會越嚼越香,配上清爽的水果茶,算是不錯的車上零嘴。



德國到處都是森林、草地、還有可愛的小木屋,從蒂蒂湖停車場走往湖邊的路上我也隨性拍了一棟漂亮的小旅館,柔和的房屋色調點綴以陽台上鮮豔的小花,很合拍。



來到蒂蒂湖當然得參觀德國著名的木雕工藝—咕咕鐘(Cuckoo clock)的製造中心,整間房屋就是仿照咕咕鐘的樣子打造,地下室可供參觀組裝前的木頭零件、發聲音箱以及半成品,樓上則是琳瑯滿目的咕咕鐘販賣部,由小而大、由簡而繁的完美工藝,以及各式各樣的紀念品。




蒂蒂湖是德國境內水質達飲用標準的最大天然湖泊,湖畔周圍的風景更是美不勝收,真希望能有充足的時間在湖上划著獨木舟,悠閒地度過午後時光。



不過我跟vivi最後選擇了在商店街閒晃,吃一球€0.7的冰淇淋,並且發現了一間聖誕商品專賣店,嗯,不要懷疑,現在是九月沒錯。



告別了蒂蒂湖,吃過午餐後,便驅車前往萊茵河的發源地。一路上,陽光灑在綠油油的草地上,放眼望去盡是田園鄉村的風光,在這裡幾乎找不到高樓大廈,高聳的建築物不是旅館就是教堂,而大部分的時候,你視線所及都會是一片遼闊、毫無阻礙的大自然。



抵達萊茵瀑布(Rheinfall)的同時,我們也已經身處瑞士境內了。萊茵瀑布的垂直高度落差僅23公尺,跟台灣的瀑布相比,可能算是小巫見大巫,不過它卻是歐洲流量最大的瀑布,也是重要的水力發電來源。附近的餐廳景觀好、氣氛佳,因此隨後我們便在瀑布旁的餐廳享用晚餐。



晚餐有濃湯、德國雜糧麵包開胃,主菜是奶焗香蔥豬排搭配馬鈴薯切片和蔬菜,甜點是新鮮水果加上一球檸檬冰淇淋。其中,如同奶油在熱豬排上慢慢融化的奶焗香蔥醬,沿著豬排被切開的裂縫滲入肉中,讓鮮嫩多汁的豬肉帶有濃郁的風味,是讓人留下深刻印象的料理。此外,甜點所搭配的檸檬冰淇淋也適當地襯托出水果的甜味。雖然歐式料理只有麵包配上三道佳餚:湯、主菜、甜點,比起台灣常見的七道系列套餐較不划算,但也足以飽口腹之慾了。



今晚入住的飯店是位於MünchwilenMünchwilen Hotel,四星級飯店,房間比昨晚稍大,而且多了Minibar可供消費,雖然抵達旅館時常常入夜已久,洗個澡、收拾東西就差不多可以入眠,不會有使用飯店設施的機會,所以住太高級的飯店似乎也是浪費,但身為錢已經付清的旅行團一員,飯店越頂級,人當然就越爽啊~XD。今晚睡前,我也正期待著隔天的瑞士之旅。

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